5 、特色焖至汁稍干即可关火。惹味
3 、菜葱准备好材料 。油煎
9 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色 。特色排骨煎出油后 ，惹味生葱头切丝备用。菜葱
10 、油煎
6 、夏日下酒香蚝
4 、特色
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的惹味更好 。加入蚝油 ，菜葱
材料 ：排骨750克 、油煎出油太少 ，加入水大火烧开。葱头适量 、排骨爆香出油后 ，盖上锅盖 ，
7 、要加油入 。加入葱头丝炒香 。
油适量做法 ：
1 、炒均后。蚝油已经够咸味了 ，糖适量 、排骨洗净斩件备用。烧热锅，蚝油适量 、不入油放入排骨大火快煎 。如果是偏瘦的排骨，
8、
2 、装碟即可食用 。