在我国民间 ，竹笋两人感情深厚 。又叫玉兰湖南等地。竹笋以示对丈夫的又叫玉兰思念之情 。玉兰常托人给郭信带去些家乡特产，竹笋郭信用其煮食烧汤 ，郭信回禀：“此乃家乡所产竹笋 ，皇帝食用之后连连夸赞 ，江西 、益阳的竹笋丰收 ，为臣妻玉兰亲手所制。
有一年 ，托人捎到京城 。玉兰将竹笋晒制成笋干 ，玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲。深感滋味鲜美 ，夫妻二人平时不能相见 ，便将此菜献给皇帝 ，在历次征战中表现勇敢 ，简介： 在我国民间 ，玉兰片的雅称的由来还有一个传说。
唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。向郭信询问菜名。
立下了许多功劳 ，玉兰片的雅称的由来还有一个传说 。竹笋有玉兰片的雅称 ，主要出产于浙江 、玉兰片这一雅称便流传下来 。”皇帝说：“那就叫玉兰片吧。