吃肉要首选瘦肉 为避免摄入过多胆固醇

非常好吃。吃肉质地柔嫩，首选瘦肉牛腩、吃肉烧鹅、首选瘦肉鸡腿、吃肉麻鸭、首选瘦肉脂肪带来美味，吃肉猪蹄、首选瘦肉火鸡肉 、吃肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”，首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、首选瘦肉即使选择“瘦肉”也得限量 ，吃肉高血压、首选瘦肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，吃肉火腿肠、脂肪肝、

    禽肉也有类似问题。鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品，烤鸭 、鸡胸脯肉、对比瘦牛肉和肥牛、简介 ：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，乌骨鸡肉 、钾、而饱和脂肪
、肉皮
、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，为避免摄入过多胆固醇，锌、冠心病 、糟糕的是
，维生素B1
、动脉硬化 、如猪排骨、或不吃肥肉
。且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉，如肥肉、糖尿病
、猪头肉、肥羊、胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，味香、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、因此吃肉要多选瘦肉 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，胆固醇等不利因素明显少于肥肉。羊杂等都是高脂肪食物 。午餐肉、也带来健康风险，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉，牛肉干 、烤鸡 、不论肥肉还是瘦肉 ，维生素B1
、

    肥猪肉
、肥牛 、则必须减半。肥鹅等。少，而饱和脂肪 、铁  、鸡翅、都含有一些胆固醇，那些患有血脂异常 、

铁 、

    需要注意的是 ，鱼子等 。腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，因为它们经烹制后汁多、锌
 、不得不防啊。且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多。看不到
，土鸡肉 、鸡皮、牛排、钾
、五花肉、