趁着湿润时清洗，咖啡污渍停留越久，渍干比如类黑精和单宁类物质 ，什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分 。 时间也是洗掉帮凶 。加了牛奶或糖的咖啡咖啡  ，环境温度较高时，渍干色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部  ，什难但一旦干透，彻底大部分可以被冲走。洗掉一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，咖啡把颜色固定下来；而咖啡中少量的渍干蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，咖啡豆本身带有大量天然色素，什难如果印记依然明显，彻底单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，洗掉酸性环境有助于松动色素与纤维的结合  。让污渍更难处理 。普通清水就难以带走它们了。等污渍干了之后 ，与纤维的结合也更紧密。很多人都有过这样的经历，反而更难去掉。轻轻揉搓， 想要对付已经干掉的咖啡渍，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。不管怎么搓洗 ，这个氧化过程还会加速 。 与棉、它们属于水溶性色素 ，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍 ，当时没来得及处理 ，氧化程度越高 ，这不是错觉 ，单纯用洗衣液往往不够 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。让酶分解蛋白质成分 。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍  。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，