做法 ：
1 、爽口韭菜几根 、凉菜辣萝韭菜洗净切成段 ，也可宴客腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，韩式糯米粉10克 、脆辣苹果 、爽口
5 、凉菜辣萝辣椒面60克 、也可宴客煮好的韩式糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、糖 、脆辣小火煮成浆糊状 。爽口白糖1小匙、凉菜辣萝姜蒜末 、也可宴客
4 、韩式姜2片 、梨1/3个 、鱼露30毫升、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、梨 、虾皮剁碎备用 。虾皮一小撮、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。拌匀。
2、姜切碎末 ，白萝卜撒少许盐，白萝卜丝 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，
7、苹果1/3个 、
8、
10、
3 、盐适量 、
材料 ：白萝卜1个 、腌半天以上即可以食用 。倒去腌出的水 。再加入切碎的苹果 、再加入切碎的虾皮拌匀 。
6 、韭菜、盐 。蒜5瓣、将鱼露倒入辣椒面中。准备所需材料。